呆,这最便宜的食材,做出了最贵的味道和模样。
许沁玉让人帮忙把吃食都端上桌。
一共两张长桌,一桌上端上两份菜,二十盅文思豆腐,剩余一份菜肴跟十盅文思豆腐端上另外条长桌上。
许沁玉又给每人都添了半碗米饭,锅里头的米饭就见了底,刚刚好够三十个小碗装,她连这蒸出来的米饭量都控制着在。
米饭上盛干净,还剩下锅底的一整块的锅巴,许沁玉把这些锅巴也给分成三十份,自己留了一大块,然后把上面涂上自己做的木桶腐乳,也让帮厨把这些锅巴装在碟子里分给二十位评选和十位食客。
剩余一大块锅巴,许沁玉是留给莲花的。
莲花今日救了她一命,救命之恩无以为报,就多给莲花做点好吃的。
别小瞧这一块锅巴,吃起来却能够把人香迷糊,醇香扑鼻,上面又配着腐乳,咸香四溢还有锅巴的脆香。
其实这小小的锅巴单吃香,上面涂辣酱或者腐乳,或是夹着菜也都各有各的滋味,甚至能够泡在汤里头吃,吸饱了汤汁,咬起来汤汁在口中爆开,还有锅巴的焦香。
许沁玉把这块锅巴递给莲花,莲花咧嘴大笑,跟许沁玉道过谢,就接过锅巴一口咬了下去,咔擦一声,满足的眯起了眼睛。
周围人群,口水都快要流出来了。
而评选们也选出十位食客,上面同他们一起试吃。
先吃第一口粳米饭,甜香柔软还弹牙,粒粒分明。
红烧鱼吃
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