穿成流放罪妃后的发家生活 第149节

有可以在饭庄这边游玩入住，还能泡温泉，白日里能够去钓鱼野炊等等，也写明开业头半月，一律按照八成的价格收费。

等到这些单子传到不少人手上，看到上面的菜品，不少人都不由的嗤笑了一声，“这饭庄到底怎么敢的？这上头的菜品她是真敢写，这劳什子的烤乳猪竟然六两银子一份，清汤燕菜二两银子一盏，还有这个叫做福寿全的东西，它竟然五十两银子一罐！我的天老爷，它这比醉仙楼的菜都要贵，还贵的离谱，这几样到底都是什么菜？怎么敢要的这么贵？”

本身许沁玉开在城外的饭庄就比较受关注，城内不少达官显贵，还有富商员外比较好奇，好不容易等它盖了半年多，终于盖好准备开业呢，瞧瞧这上面的菜单子，价格简直贵的离开。

其实菜单上头，许记酒楼原先的菜谱价格都还是跟原先一样，但另外还有不少新鲜菜，都是许沁玉这半年多重新配出来的菜谱，整体价格也比源宝镇许记的菜品价格贵上几十文到一两百文钱。

而另外一道烤乳猪，价格比较贵，工序比较麻烦，这个食材虽然简单，但许沁玉没打算卖太便宜。

至于清汤燕菜，就是用上好的燕窝跟高汤做成的。

燕窝要选用极品的燕窝做食材，光是泡发都得四五天时间。

再用鸡汤跟其他不少的食材吊高汤，然后繁琐的吊汤工序才能做出汤清如水，味道鲜甜的清汤燕菜。

二两银子还只是一例而已，差不多就是一碗的量。

而且这道清汤燕菜，也同样要提前好几天预定，如果只是一例的量，还不接单，至少也得十例的份量。

至于福寿全，那就是佛跳墙，这道菜更贵，得五十两银子一罐。

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