应书嫦迟疑下,到底还是点点头同意下来。
第103章
跟应书嫦约好, 许沁玉跟四哥就先回了八方客栈,这会儿已经晌午,她跟应书嫦约的是暮食时候,见应书嫦精神状态都不怎么好, 身形又很是消瘦, 想来已经很久没好好用饭食, 所以她打算晚上借下客栈的炉子,给应书嫦做点鱼片粥,她长时间不好好吃饭食, 胃肯定不太好,鱼片粥暖和益气还养胃, 吃点鱼片粥再好不过。
知道许沁玉晚上要用后厨的炉子煮粥。
周大厨立刻把炉子跟食材都给准备好。
现在鱼片粥也是八方客栈的招牌,不过一般都是早上点的人比较多。
而且周大厨很清楚他自己做的鱼片粥,哪怕也已经做了快三年,依旧做不出师父做鱼片粥的那个味道, 明明做法, 配料和火候他都是按照师父的一步步学下来的,师父也亲自教过他,但就是一样的步骤也不成。
不过周大厨心里清楚,哪怕是师父另外那些徒弟, 也是同样如此,其实他跟那些徒弟一样, 跟着师父学做的吃食已经算是很美味,食客们频频夸赞, 但这是因为食客们没吃过师父做的吃食。
快到吃暮食时, 许沁玉过来后厨做暮食。
晚上就是吃点鱼。
一条大青鱼, 鱼肉片成薄如蝉翼的鱼片, 用来生滚鱼片粥,鱼头红烧着吃,比较有滋味些,因为鱼片粥本身就属于清淡鲜美的,鱼头的味道可以稍重一些。
除了生滚鱼片粥跟红烧鱼头,许沁玉又清炒了木耳山药片和豆芽菜。
应
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