穿成年代文女配后我靠着美食发家了 第13节

p;唐锦把较肥的猪肉都切成条状，熏干了挂在房梁上，以后炒菜缺油水就去切一块，剩下的一斤她做成红烧肉，山猪的肉质没有那么细嫩，炒着吃味道应该不怎样，红烧肉软糯入味，可以改善山猪肉的口感，切成碎丁肥瘦相间，先腌制一会，锅里炒出糖色，猪肉被染上了红亮的汤汁，随着热油焖煮，撇去夹杂的腥味，肉质慢慢变得透明，像被包裹起来的糖块，看上去极为诱人。

猪大肠就更简单了，只是清洗比较费力，唐锦用玉米粉搓洗好几遍才洗干净，都是最脆嫩的口感，加辣椒爆炒，那股刺激的香味直接迸发出来，让人闻着就忍不住流口水。

两道菜都极为下饭，唐锦难得煮了白米饭，没有掺杂闹心的红薯，用甑子蒸出来的，米饭粒粒分明，跟菜搭配起来特别香。

这次就不用特意关上门了，因为大队上许多人家今天都会煮肉吃，空气中可能都飘着肉味，根本不会有人注意到他们。

好不容易吃上一回肉，大伙都迫不及待想要解馋。

陈月清处理着两块猪肉，不满地切开，她领到的猪肉都是不好的部位，就三斤多的样子。

因为她怀孕的缘故，这半年来都极少去干活，干活也就是做些轻松的事情，没有挣到多少工分，林子修就是读书人，力气不够，工分也同样如此。

这次领到的猪肉太少了，特别是最近她大了肚子，没能去镇上偷偷做生意，其实好久没有吃到肉味了，对于这些山猪肉陈月清是挺在意的。

她领肉的时候，也看到了唐锦，心里压不住的惊讶，她猛然发觉，在她没有注意到的时候，事情改变得太多了，跟上辈子似是完全不一样。

她是重生的，掌握了先机，日子有所改变很正常，但唐锦呢，上辈子过得有这么舒坦吗，她总觉得，这个跟她印象中的那个村妇不一样了。<

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