我继承的四合院超好吃 第62节

母女两个在餐桌边上坐下，外卖袋里是两盒包装好的套餐盒，另外还各有一个圆圆的小盒子，上面裹了好几层的保鲜膜，应该是赠送的例汤。

光从外表看，跟其他的外卖没什么两样。

掀开上面的盖子，母女两个各自掰开一次性筷子，不约而同的从酸菜鱼开始吃。

“妈妈，这个鱼好好吃啊！”

这一批酸菜是时染两个月前腌的那一批，当时时染足足腌了五六坛，在后面做宴会菜的时候用去了两坛。剩下的几坛就一直留到了现在。

因为留的时间长一些，里面的酸味也更加醇厚。

用鱼头鱼尾鱼骨头熬出来的奶白色鱼汤，里面加上切成细段的酸菜，再把浆好的黑鱼片在锅里滚上一圈。

出锅时候还要在上面撒上各种辣椒段和青红辣椒麻椒，一勺子热油下去，香味瞬间就能让人口舌生津。

在女儿的交口称赞下，母亲也正为嘴里鲜嫩的鱼肉赞叹不已。

鱼肉嫩滑，鱼刺也少，酸菜香味十分开胃，最后那一勺子热油激发出来的麻香味道也留在唇齿间。把鱼肉全咽下去之后，那股麻香味道在口腔里横冲直撞，让人停不下来。

“真的好吃。”

不管是上面的鱼肉还是下面充当配菜的豆腐皮和娃娃菜，都跟以前吃过的酸菜鱼不一样。

明明额头上已经沁出了细密的汗珠，但是却觉得十分痛快。

女儿吃着吃着就

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