美食从麻婆豆腐开始 第879节

“这边有好几家都很不错，看你们是喜欢吃川菜还是藏餐还是清真菜。”

之后导游把这几家店的名字从微信上一一发给了陈年。

经过一番挑选之后，他们还是决定去那家清真菜馆。

因为川菜他们已经吃得太多了，包括陈年自己就是做川菜的师傅，但藏餐他们这一路上走过来也吃了不少。

尤其是在丹巴那边，本地的特色香猪肉、冷吃鱼、酸菜面块什么的，该吃的都已经吃过了。

反倒是这边的清真菜他们没怎么吃。

虽然这里比较盛行的是藏传佛教，但由于从这里开始已经渐渐的靠近了兰州那边，而且由于这边毗邻孟加拉国，再过去就是印度和巴基斯坦，所以经过了千百年来的传承，也有一部分清真教徒生活在此。

所以清真菜也就慢慢的开始在这里生根。

来到这里之后，他们发现这家店的装修风格还是有着很明显宗教特色的，看了看菜单之后陈年就想让老板推荐几道菜。

“你们是从外地来的吧？那我推荐你们点一个羊排。

不过我这个羊排不是烤出来的，是煮出来的，吃起来特别的软烂，而且也很入味。

然后还可以点一个我们这里的羊肉锅，是用山药、胡萝卜和羊肉一起炖的，里面还有枸杞、红枣和桂圆，男人吃了滋补养生，女人吃了美容养颜。”

陈年点点头，将这两道菜都点了下来。

不过听老板说他们这里的菜分量还是很足的，最后他们也只是又多要了一盘炒土豆丝作为素菜搭配。

主食安红豆要了米饭，陈年要了一份炒面片。

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