“萝卜为什么要焯水?”站在旁边的苏青柔好奇的问。
正提热水加到板车锅里的苏青山闻言也停下来,听沈瑶华的回答。“焯水之后可以祛除萝卜里的辛辣味。”
“原来如此。”听到回答的苏青山提着水出了火房。
不一会儿炖排骨的水烧开了,她把焯水的萝卜全部放入排骨中,想了想,拿了一根辣椒放入汤中,炖了不到半个时辰,萝卜就变得透明软糯,加了盐出锅。
她给三个人一人盛了一碗,自己的放到灶台上凉着,就把炖鸡肉倒入锅中。
“这焯水之后的萝卜真好吃,软软糯糯的,有一股肉香。”沈瑶华刚端起碗,就见苏青山碗里空空,一副意犹未尽的样子。
沈瑶华笑道:“觉得好吃你就再吃一碗,多吃一些才有力气。”
“我待会也得再来一碗。”苏青柔在旁边来了一句。
“二姐做的就是好吃,我感觉我都吃胖了。”苏青山边说边去锅里给自己重新盛了一碗。
苏青柔打量了他一会儿,看向沈瑶华,“他是不是长高了一些?”
沈瑶华一边嚼着嘴里的排骨,看了看配合站直的苏青山,咽下口中的肉,“是高了。”
一碗排骨没吃完,炖鸡水开了,她连忙放下碗,把豆腐下入锅中,炖了一炷香的时间,等豆腐吸满汤汁就出锅了。
准备好之后,三人推着板车就出发了。
刚摆上不久,就见旁边前一段时间跟着她们卖饭团的郑寡妇,今日竟然带着
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共8页