都水监公厨 第10节

小火焙过的小鱼，色泽金黄，散发着属于自己独特的魅力。

更为出奇的是，这些小鱼就没有一条是粘的，她立即想到郑琬之前说过的温度，只要镬内的温度控制得当，不管你炒或煎或焙都不会粘镬。

鼻尖也一直萦绕着属于小鱼干的焦香，香味仿佛幻化成一根钩子，钻进肚里将馋虫勾出来。

她有些控制不住地吞咽口水，凑进去感受鼻尖的香味。

郑琬注意到赵青悠的动作，笑而不语，翻看镬内最底步的小鱼干，看到它已经焙好，立即夹出来，递到赵青悠面前。

“这条已经好了，青悠阿姊你赶快尝尝味道。”

说着，就不容拒绝地将小鱼干凑在赵青悠嘴边，等待她张口送进去。

如此亲密的举动可是把赵青悠弄得惊慌失措，身体下意识地往后靠，颤抖着身影说：“还…还是儿自己来吧。”

第12章 鱼片粥

说着，就十分迅速地从郑琬的手中夺过小鱼干，捏在指腹之间。

顶着郑琬期待的小眼神，缓缓将手中其貌不扬的小鱼干送入口中，一入口舌尖就感受到一股浓郁的焦香味，这种唤醒人类食用熟食的传统方式，仿佛能够叫醒沉睡的基因，口中涎水四溢，根本不受自己控制。

而牙齿也已经朝着吃食行动，咬断小鱼干的一瞬间，酥脆的滋味瞬间在齿间飘荡，稀碎的鱼肉纷纷掉落，在口中散发独属于自我的鲜香味。

完全感受不到记忆中那股腥味，鱼肉内里的小刺也在小火慢焙之下，酥脆干香，咀嚼之时与鱼肉完美融为一体。

要不是这道吃食的全过程赵青悠都有参与，她真的要怀疑郑琬在这里面使用了什么秘法，怎么能将鱼刺处理的如此好，一点都感觉不出来。

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