都水监公厨 第7节

“多谢娘子体恤。”

“力气大的，去外面磨大豆，待会儿煮些豆浆喝。至于其他人，待会儿仔细看着我的动作揉面，今日早膳的主食是梅干菜烧饼。”

大家听到陌生的名字纷纷惊讶地瞪大双眼，不敢想郑琬居然就这样要把自己的方子传授出来，互相对视几眼之后。

对着郑琬的方向深深鞠躬，高呼：“多谢娘子传授技法！儿等绝不外泄。”

“话不多说，凑近了看。”

话音刚落，众人立即抬眼往郑琬的方向看去。

只见郑琬从一大盆面团中取出一小块，拿在案板上揉搓几下，接着撒上一点碱面继续揉搓，直至面团表面反射出亮光才停手。

“其他的交由你们处理。”

“诺。”

众人几乎是郑琬一离开，就朝着面团的方向挤过去，一个个几乎是寸步不让。

赵青悠还是第一次看到大家伙这个样子，端着梅干菜的盆呆愣在原地。

还是郑琬叫她一声才回神，“青悠阿姊，梅干菜都洗好了？”

说着，郑琬用手在梅干菜上面一捏，软韧的手感告诉她现在的梅干菜已经可以使用。

赵青悠点点头，解释说：“全都洗干净了。”

郑琬接过手，将梅干菜切碎，与刚刚剁碎的豚肉、盐、葱花、麻油一起搅拌均匀。

有人本就时刻注意郑琬的举动，发现她口中的梅干菜烧饼，居然是用普通百姓冬日里存放的干菜所做，顿时为今日来公厨用早膳的人担忧起来。

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