还有阿菇和自家小朋友要做一次告别……
想到这里,简清不自觉看了华阳王一眼。原身回来之后要是看见现在两人的距离,没准能被美颜暴击晕眩,想想这个场面就有些有趣。
楚斐看着简清越走越近,脸上浮现的淡淡笑意悠远又温情,让他再次听到了胸腔中心脏的鼓噪声,一声,一声,震耳欲聋。
而简清后来望过来的一眼,打破了他的晕眩。楚斐别过眼,听着简清在身边落座,落落大方地问道,“这是殿下调的料碟吗?”
没有警惕和防备,也没有恭谨和畏惧。不知怎么的,楚斐连她唤的那声殿下都想换成些别的。
楚斐颔首,就听简清继续道,“锅子久熬味道可能有些淡了,我先下些虾滑进去尝尝,若是殿下觉得滋味不够,就再换一锅送来。”
桌上配菜其实放得不多,时令的莴笋藕片配丸子豆腐,华阳王点菜点得突然,牛羊肉都还没切过腌制,也就少了些吃火锅时的快乐。简清见华阳王没有反对,将之前朴六新送上来的虾滑丸子分开下进锅中。
在热空气里放得时间有些久,虾滑黏连,已不复当初搅打好时圆滚滚的模样,在红白两色汤水中若隐若现。
以草果、茱萸、白蔻、孜然、花椒等等或常见或不常见的香料炒制的底料繁复浓郁,汇为一锅,牛油的厚重肥腴香气中和了辣味,加上二次炒制开锅时加的葱姜味道,闻着香辣的味道,却毫无冲鼻之感。
如今酒楼富裕,简清案前放着的调料都是个个精贵,常见的找刘掌柜买些,稀少得连刘掌柜也寻不到那般品质的,就托宗家商行买来,光是这一锅锅底,就放了不下十种调料。
另一边泛着淡淡乳白的骨汤锅底浮着切了花刀的菌子,本就是临时凑数的骨汤不伦不类地煮着菌菇,此时下了几个虾滑,鲜味更浓。
简清不晓得华阳王会不会是不喜欢虾滑放进辣锅的人
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