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汤里更是各种
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味道大组合,难以忽视的姜片香气混杂着羊肉味,再搭上味道独特的萝卜,清而不淡,叫人念念不忘。
“满足了家人们……”张津干完一餐盘的饭菜,整个盘子干净地能反光,擂椒皮蛋的底儿都被他用饭滚了一遭。
把盘子放到指定的盆里,张津不忘跟姜宜抒发自己的心得。
“老板,你家盒饭真是这个!”他又竖起大拇指,“这个价格好吃量又多,可惜我不住在金溪市,不然我每天都想来你这儿吃!”
“你喜欢就好。”能让每个食客吃了还想吃,这是她作为厨师最高兴的事情。
“走了,有机会我一定再来!”
张津一步三回头,他是真的有几天没吃上这么好吃的店了,要不是他的视频拍摄排期满了,他晚上还想过来的。
送走了这个萍水相逢的食客,姜宜照常卖完了饭关了门。
胡阿姨的健康证没几天就办了下来,她过来的时候姜宜能感受到她发自内心喷涌而出的热情,可见是真爱这份工作。
有了胡阿姨的帮忙,姜宜顿时轻松了很多,胡阿姨干活特别利索,做什么都又快又好,姜宜有些时候都感觉她帮忙像在添乱。
这天两人收拾完中午的摊子,胡阿姨没急着回去,听她说她儿子是做写作相关的工作,对家里的音量很敏感,可能是还没习惯家里多了个人,两人作息上又天差地别。
胡阿姨早起时她儿子基本还没睡,她收拾家里的动静又影响他睡觉,她儿子倒是没说什么,只是胡阿姨心里不太舒服,所以在姜宜店里待的时间就长了。
“他做事也辛苦,要不是俊娃非让我过来,我在村里住着也蛮自在。”胡阿姨叹气,拒绝不了儿子的一片孝心。
“您也别想太多了,白天尽管待在我这儿,晚上还能跟小区阿姨奶奶们跳广场舞呢!”
姜宜在手机上统计着中午的营业额,胡阿姨来了之后饭菜份量涨了一半,如今店里能稳定供上七八十份饭菜,差不多能满足食客的需求。
除去冰箱里每天长出来的菜,姜宜跟市场的李姐和肉摊老板有了合作,去买菜都能便宜点,买菜的成本基本上能控制在营业额的四分之一左右,不会超过太多,再去掉胡阿姨的工资和其他成本,一顿午饭差不多能赚一千。
放在餐饮行业算不上多,但姜宜还挺满足的,她这小作坊的生产力
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