bsp;苏依依看到他们垂涎欲滴的样子,不由地弯起嘴角,这才刚开始呢。
小鱼与热油欢快地结合着,高温热油使得小鱼的表皮有了变化,等到朝上那面的鱼皮不再光滑,开始变硬后,苏依依迅速用锅铲将小鱼挨个地翻身。
“等煎到这个程度,就可以翻身煎另一面了。”苏依依一边操作着锅铲一边说道。
翻身过来的小鱼,接触油的那一面已经煎的金黄焦脆,看上去很是诱人。
热油继续煎着小鱼的另外一面,在饥饿的人耳里,锅中滋滋作响的声音,简直就是跟天籁一样。
“苏老师,这鱼啥时候能做好。”星文咽了口口水,问道。
“别着急,不会太久,但也不会太快。”苏依依说道,然后对梁业宸说道:“业宸,旺火要保持住,加柴火。”
“好。”梁业宸负责控制柴火,听到苏依依的吩咐,忙又添了一把柴火。
这是梁业宸第一次见苏依依做菜,前几次去小饭馆蹭饭都是掐着饭点去的,一到了就差不多可以吃了,所以也没见过厨房中的苏依依。
此时的苏依依专注认真,眼中有光,看向锅中的眼神笃定自信,给人一种这锅中的菜全在掌控的感觉。
苏依依丝毫没感觉到梁业宸的目光,现在的她眼里只有这锅鱼。
苏依依听着油煎鱼的声音,凭着经验,另一面也已经煎好,这时她将料酒倒进锅中,料酒激起一阵香气。
“如果是平时的话,这时候要把葱和姜放下去,但现在我们没有这两样配料,不过没关系,这是野生溪流里生长出
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