Chapte 111

「不行，我不可以教你，不要烦我好不好？」王筱楠压着水果挥挥手赶着阿毅说。

「为什么不行？你也是我前辈不能指导我吗？」阿毅继续缠着王筱楠说：「我听了你的建议有去几间酒吧，还是搞不太懂圆形冰跟方形冰的差异，为什么要用圆形冰？还有重型酒鬼用的是扁扁的冰块，那个优缺点在哪？」

王筱楠鼻喷一口气看着阿毅说：「因为球体是所有立方体中接触面积最小的。因此相较于方形冰溶解的比较慢。冰块融化速度除了温度以外，就是看表面体积。如果一块方冰每一边3公分，表面面积就是54e=27e一样的圆冰表面面积只会有43.5cm2，扁冰你可以想像一块方冰是由很多扁冰叠在一起，它的表面面积又会多大？」

「ㄟ……呃……」阿毅愣住双眼于脑海中计算想像着。

王筱楠摆一个总算可以让他安静一点的表情，将做好的酒递给客人，门此时推开，王筱楠望过去，惊见来者是mark。

看得出来mark一脸疲倦，虽然如此鬍子还是刮得乾乾净净，一丝不苟的形象未曾改变，只是双眼多一层双眼皮的拉椅子坐在王筱楠面前。

「你看起来快要灵魂出窍了，要我调一杯神风把你炸醒吗？」王筱楠说。

mark轻揉两下眼后看着王筱楠说：「给我马颈吧。」

马颈这杯古典鸡尾酒的特色真的很独特。有一说是十九世纪时，在欧美各地，每年秋收一结束就举行庆祝活动，在这种庆祝中人们喝的就是装饰着像马脖子的柠檬皮的鸡尾酒，此款鸡尾酒便命名为马颈。

也有一说是美国西奥多?罗斯福总统，狩猎时骑在马上，喜欢一边抚摩着马脖子，一边品着这款鸡尾酒，此款鸡尾酒便命名为马颈。

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