乡间小饭馆[美食]
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第115节

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黄酒烧猪肘子是老刘家坝坝席上要准备的菜,袁如珠之前没做过黄酒烧猪肘子,特意提前练习了一下。

想到明后两天都能吃到这么好吃的黄酒烧猪肘,帮厨们心里的兴奋和激动如同决了堤的洪水,浩浩荡荡地倾涌了出来。

翌日早上四点半,村子里黑茫茫一片,远处房舍、田野、山林像是隔着一层黑纱,模模糊糊,朦朦胧胧。

老刘家早早起了床,提前为酒席做准备。

十一月的早晨四点半冷得让人直搓手。老刘搓手呵气,困意绵绵地打开院门。

打开院门后,他惊讶地张大嘴巴,浑身困意顿时荡然无存。

作者有话说:

老刘看到了啥?hhh哎妈,黄酒烧猪肘子老好吃了,味道巴适得很!

“豆腐肉圆子,凉拌猪耳朵、凉拌皮蛋、泡椒凤爪,咸烧白、红烧鱼,黄酒烧猪肘子、粉蒸肉、坨子扣肉、喜沙肉,咸烧白,魔芋烧鸭子、红酥、小酥肉、整炖鸡,蒸糯米饭,红糖糍粑、酸水土豆片。”摘自坝坝席菜单,备注一下。

ps:我的完结美食文:御厨的小饭馆,开局一个路边摊,快去看快去看!!!

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