乡间小饭馆[美食]
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第2节

下蒜末和小米辣炒香,继而下平菇、豆腐、红椒。

盐和鸡精下锅调味,酱油调色,随之洒入少量水,袁如珠晃晃锅,开大火烧制。

汤汁咕嘟咕嘟,平菇和豆腐在锅里慢慢融合发酵,双方纷纷入味后,将蒜叶倒进锅里,最后再勾上一层薄芡,水晶晶的薄芡很快便覆盖在了豆腐平菇上。

小秋站在灶边踮脚,被香得嘴角直流口水,她奶声奶气道:“姐姐,小秋要吃。”

“马上就可以吃了。”袁如珠低头笑笑,拿着锅铲再翻炒了几下,平菇烧豆腐出锅。

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