许老师笑道:“我们不懂市场,罗老板直说吧。”
罗斯举起三根手指。
“三千?”
他摇摇头,说:“不到三百,298。新店开业,求个市场。”
女记者暗自吸气,298怕是连北河山星可可豆都买不到吧。
她转头看向许老师,以为能得到点认同,却只见自家主编淡笑着问:“不知下一款是什么?”
到底是主编,多沉得住气。女记者不由地也收起面上惊讶。
第二款是小山井送上的天使蛋糕。
白色瓷盘上,摆着制成不规则形状的蛋白底,边角圆润,高低起伏,像天上的云。
云上立着一枚圆圆胖胖的浅黄色球体,表面喷砂,球体最上方,用可食用金箔制成羽毛样做点缀,很像童话中的小天使。
见到食用金箔,许主编就知道这道八成也不便宜。
罗斯倒说了实话:“这款正式上市时,会根据价格把金箔换成巧克力片。”
许主编听了这话,才满意地点点头,说:“我一直觉得,食用金箔除了增加价格外,没有一点用,还不如放片香菜叶。”
罗斯笑了下,大致了解这位新上任不久的食尚主编个人喜好了,是个务实派。
挖开巧克力外壳,露出柔顺光滑的芝士慕斯,水果夹心酱从中流出,酸酸甜甜。
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