[系统]美食江湖_70

十三天就能正式割去一茬，这两种菜都是王佳琪在短时间内能够收获的，所以王佳琪优先选了这两种菜来实验。

因着条件有限，王佳琪所实验的种子不多，不过就是这几个实验，也让王佳琪进一步确认了浸泡液使用的限制跟功效。

现在实验的结果就是，用浸泡液泡种子只需要一个小时就够了，泡久了无益于种子生长，上次王佳琪的小葱就是因为泡了一个晚上，才长得那么慢的。

另外，王佳琪实验了浸泡液发豆芽的剂量问题，纯浸泡液是不能用来发豆芽的，只有跟水的比例保持在三比七，豆子才能正常发芽。

最后，无论是什么种子，只要浸泡液的剂量得当，长出来的食材都是高级的。

上个礼拜，王佳琪用绿豆实验了发豆芽，发好的豆芽都上了高级，她用这高级品质的绿豆芽做了盘雪菜炒豆芽，有了高级食材的帮助，这道菜的品质也上了四品，毫无疑问，这道菜被完成之后也给王佳琪带来了丰厚的经验。

王佳琪用系统鉴定着手上的豆苗。

豌豆经过浸泡液泡过后，长出的豆苗也具有了高级的品质。无论是了绿豆还是豌豆，都是王佳琪从花鸟鱼市场上买来的，并不是什么高端的品种，而浸泡液却将这些普通的种子赋予了极高的品质，怎么看都是件很玄幻的事情。

豆苗上了高级的品质，王佳琪还得试着高级品质的豆苗做汤的效果。

上汤豆苗，在饭店中，是时下流行的上汤菜式。发明上汤的古人是因为古时候没有味精来调制鲜味，才用上汤来调鲜的。

一般来说，一碗上汤菜中，真正的味道都在上汤中。上汤极其鲜美的味道，全靠各种食材的煨煮，老母鸡、火腿、草菇等食材用慢火熬制，就构成了一

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共7页