厨法_88

鉴赏上，味觉的偏好成了特殊的快乐源泉，然后把视觉、听觉、触觉的审美全部集合起来，使身体和精神同时愉悦，这大概就是美食带给人的快乐。

舞台之上、彩光绚烂、繁花似锦，万众瞩目、业内新星，哪个参赛者不目眩神迷陶然欲醉？

明亮得灼眼的镜头不断闪动，五彩缤纷的食物肆意地给空气拖上浓郁的痕迹，整个世界沉醉在食欲的涌动之中，纠结成黏腻的一团，恍如混沌。

评判应该是一件很理性的事情，要用数据、诠释、描述、计算、对比、逻辑等等等来给出一个理性的分数，但是人的审美恰好用不着这些繁琐的冷静，感官、感官、还是感官。

如果是电脑程序、或者是更智能的机器人来打分，大概会中肯地从食物的成分、温度、营养、来历给出一个刻板的评价，然而活生生的人，只要求本能的感性、好看吗？好闻吗？好吃吗？心动吗？

据说有些食物会让人哭泣，会让人因为害怕以后再也吃不到而悲痛欲绝。

即使在这个飞速发展的年代，人们都巴不得把自己的脑细胞都开发来装数字和文字以获取足够的知识，但即使是凌驾了一定程度之上的理性，用堪称严密精细的标准来评判自身，即使可以用量化的标准中核定，给每一丝感觉，每一缕味道洋洋洒洒地做一堆调查研究和实验报告，然而途径依然是将体验的领域无限延展和交错，直到最后，结论是惯性的本能。

食物之美，不是没有实体的虚妄，而是无比充实的知觉。

颁奖礼好像在另一个海市蜃楼般的时空中举行，坐在台下的就好像实在仰望那虚渺的幻境。

步朗尼神游天外般看着何之山捧着冠军奖杯发呆，黎向荣碰碰他的肩膀，轻声说，“结束了，起来吧。”

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