197.第197章

的表哥周天富确实吃肉的时候，喜欢一大块一大块的吃，有时候赵大鹅撞见他们吃饭，就看见那么好大一块猪肉，问题还都是肥肉，就硬吃。

吃的是满嘴流油。

赵大鹅就不行，别说吃了，就是看那么一大块肥肉，都觉得腻的慌。

程锦溪又拿了一点粉条，放了几段葱，扔了几片生姜。就算是放调味的了。最后倒了一点酱油。

农村，特别是北方农村，这个大锅菜的佐料是特别少的。美其名曰，就是保留食材的原汁原味，实际就是没有卖的……

南方杀猪可能更注重辣椒一类的，但是这个时代，北方的菜，是没有辣椒的。

特别是东北的菜，一般更注重多盐，多肉。属于咸口。

大锅盖上锅盖，就开始大火猛炖。

周春文噼里啪啦的添加着木柴，赵大鹅也在一旁没事扔几个小的木头棍进去。美其名曰：我也干活了……

外边的猪也收拾的差不多了，肉也分了。周育仁和周天富抬着半扇猪，放在塑料布里，之后放在缸里边。

这份是赵大鹅的。

另外一份，也就剩下二三十斤了，大部分都已经卖了，单独放了一堆。还有两个猪蹄。

赵大鹅说道：“大姨父，把那个蹄子，给你们了。我不吃没有肉的。”

“你留着吧。”周育仁说道：“那蹄子啃着好吃。”

“不行，我正脱牙呢，吃不了。”

赵大鹅这么一说，周育仁也就不再说什么，把四个猪蹄子都装自己那份了。

程锦溪一旁埋怨道：“成天就

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