第五章 被我吸引的,会是谁呢？（1）

跑步机的感觉还是不一样。」

我点头，意外地觉得天气冷也还不错，比起在室外，室内运动感觉还是比较轻松。

「这两天按照我给你的菜单，吃得还习惯吗？」

「当然还没习惯。」分量一下子减少了许多，味道也变清淡了。「不过比我想像中好很多，我原本以为减肥只能吃水煮餐，想不到可以吃的种类还蛮多的，就连白饭也可以吃。」

「减肥归减肥，该摄取的营养还是要够，我让你使用的方式是减醣法，每天只能摄取六十五克的醣，否则过多的糖就会转化为脂肪储存，但是上次帮你计算过了，你每天还是至少要摄取一千五百大卡的热量，这是你目前的基础代谢率......」

「这个我以前上课时有听过，就是一个人每天什么也不做，身体也会自动消耗的热量。」

「没错，也就是说只要吃得比基础代谢率少，吃进去的东西就不会转化成脂肪，可是若用错了方法，比如说绝食，虽然体重会在短时间内下降，基础代谢率也跟着降低了，以后不小心吃得多了一点，很容易就復胖了。」

原来如此......之前的断食法不仅让人感到痛苦，成效也十分短暂。

「所以扣除了每天吃的醣类，其馀的热量就要用蔬菜、蛋白质来补充，营养均衡才能瘦得健康。」

「我懂了，其实减肥还是能吃许多东西，只是份量、种类都要控制对吧？」

「你理解得很快。」教练勾起了一边的唇角，看起来甚是满意，「很多食物本身都是好的，只是经过烹调、加工，就多了很多热量，营养成分也流失了，因此我才开给你菜单，希望你可以先按照上面准备三餐，久了你就会知道什么是好的食物、适当的料理方式，也可以开发自己的菜单。」

「听教练你这么一说，突然觉得控制饮食是件还蛮有趣的事耶！」

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