第92章

“为何要告知那夫人？”豆角纳闷，“两人一丘之貉，就要他们?狗咬狗便是。”

叶盏摇摇头：“先前?那位夫人人品贵重?，便是在退亲时候也只是说服王员外不?要退亲，瞧着也不?大说话，是个?良善的。”

“蔺莺人不?错，先前?王家送出往来的礼倒全是她做主送来的。”宓凤娘也跟着帮忙说话。两家先前?做亲家时她们?也往来过，知道那人本性不?坏，就是爹娘没养好，她本是家里承嗣的宗女，却养成了一副娇柔懦弱的性子。

蔺莺父母到死都?没有放弃生育男丁，对蔺莺的计划是送她出嫁，因此并未教授过她打理家业，也并未教导过她拿捏人心，自然处处受制于人。

叶盏便点点头：“天下女子各有不?如意处，能帮就帮。”这王四不?是好人，妻子人倒不?错，就提醒她一回。万一蔺莺不?领情的话再说。

她想?了想?，做了几道菜，一道爆炒面肺子、一道肝腰合炒、一道烧羊脾。

爆炒面肺子是一道西北菜，然而大宋市民已经有做面肺的技艺，将羊肺中加面煮熟切片。

叶盏将其切片再次爆炒，原本新疆菜系里这道菜爆炒要加皮牙子辣椒，如今这个?朝代?没有，叶盏便用薤藠头、韭菜根这种辛辣之物来代?替。

肝腰合炒则是将猪肝片成薄如蝉翼的薄片，将腰子切成腰花，再香料腌制后一起大火爆炒，照旧加了蒜片花椒等除腥的香料再快速出锅。

烧羊脾是将羊脾中灌入大量羊油和藠头胡椒等辛辣之物，再放在炭火上烤制。

玉姐儿?在旁边看着学?得认真?，倒是豆角看得眼巴巴：“这应当很美味吧？”看着就诱人啊，大火锅气，香气扑鼻，谁能拒绝这几道菜配一碗香喷喷的大米饭呢？

蓬蕊一边往纸上记一边笑?：“嘴馋正好学?厨

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