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因此,厨艺水平上来,复刻和重现古菜品,哪怕是紫色品质的食谱,效率明显也比之前快了一大截。反正这次研制《鲶鱼面》,夏安爽到了,九星厨艺学霸的复原之力!
念头一转后。
夏安从水箱捉出一条活的【横纹鲑鱼】,便突然想到了鱼露这种调味料。
若是使用幻想渔产,制作鱼露,那是不是将得到一瓶可以使用很多次的“幻想级鱼露”?
啧啧,幻想调味料!
不经意间在烹调中使用,那产生的提鲜效果将是绝杀。
但制作鱼露,需要挺长的周期。
夏安纵然有此想法,却也赶不上这第一期的节目了。
当务之急!
是摸透【横纹鲑鱼】的食材特性!
看看这种幻想渔产,是适合拿来捶打成鱼糜,制作鱼面条,还是适合用来代替真鲷熬煮鱼汤。
嘀嘀——
夏安刚把【横纹鲑鱼】放在案板上要杀鱼。
威信就弹来通话申请。
接通后。
居然是薙切真凪这位人母的声音:“我已经到蜀地了,很期待你两天后在节目上将要呈现的菜品。”
薙切真凪旁边明显站着一位秘书,迅速清晰翻译了这句话。
夏安呃了声:“薙切女士,莫非你将
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