第316章 一起做月饼
关幼霜:“就是啊妈,你别想那么多了,今天中秋节,咱们恰好又搬了新家,待会我们来一起做月饼吧。”
黄春燕:“做月饼啊?我那正好有一包还没用的颜色,我待会拿过来。”
王慧英问道:“是啥颜色,能吃吗?”
“妈,看你说的,当然能啊,当时在南方工厂打工,厂子举办过一次点心比赛,就是用的这种颜色,这是当时剩下的一包红色的,我想着做大馒头时拿来点梅应该挺好看的,就拿回来了。”
“那行,幼霜,你看看做月饼还需要点啥材料,待会让尔容早点去集市上买吧,今天过节,商店关门早。”
关幼霜想了下,说:“既然要做,那咱们就多做几款吧,你们有没有想吃的馅儿?我去列下清单。”
王慧英:“都行,按你的来吧。”
*
下午四点。
厨房的木桌上摆满了各种食材和工具。
王慧英从面缸里舀出一些面粉,倒在大木案板上,然后加了一些浆和生油,用力揉搓着。
“妈,揉面太累人了,你歇歇,我来帮你揉。”黄春燕洗了把手,就接过了婆婆手中的活。
关幼霜在准备各种馅料。
她打算做红豆沙、莲蓉、五仁,还有蛋黄馅儿几种馅儿。
她把红豆沙馅儿放在一个大碗里,轻轻搅拌,让它更加均匀。
莲子正在锅里煮着,散发着香味。
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