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所以现在的厨师,不但要会做,还要懂得宣传自己。
当然,冯正明已经不在此列。
他现在的名气有些太大。
可以说他的所有店,包括是汇泉楼,人家都是冲着他来的。
哪怕知道他不在店里,但知道店里的菜都是他设计,并且是他手把手传给店里掌勺,那人家顾客就愿意买单了。
还有一个原因是,冯正明的所有店,价格上始终都是处在一个平均稍微偏上的水准。
这样的价格是,对那些老板来说是绝对的物美价廉。
哪怕是像汇泉楼,对一些普通的家庭,也是凑个份子就吃得起。
何况一年到头,谁家还能不请个一两次客呢?
这么一两次客,多点钱也没有人会在意。
关键就是要让请的客人吃好嘛。
所以汇泉楼自然会成为泉城大多数人首选。
毕竟冯正明这位状元的师兄在掌勺,大家也都觉得味道不会差。
冯正明听完师兄们感慨,笑了笑对师兄们说:“这次比赛结束,师兄你们不用担心,我会帮你们宣传,汇泉楼有大哥和五哥,老铺那边有三哥,二哥在德州。
你们几家店的生意肯定不会差的,咱不跟程国胜争那些讲面子的大老板,就做好一般家庭的生意就行。”
师兄们顿时都笑起来,大家也都觉得冯正明说的没错。
没有必要去跟着程国胜学他那套。
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