第885章 比赛的圆满结束

心里甚至都庆幸，冯正明没有做这道菜。

不然两个放在一起对比，那确实是差距有点过于明显。

孔兴礼自己做的也算是一道聚丰德的菜，烹虾段，他也在传统基础上做了创新。

两桌席都已经完成了。

这次比赛的评委，不是受邀来的任何一位评委，而是现场的观众们。

现场的观众可以排队品尝两桌宴席上的菜。

然后各自根据自己的偏好，把大家觉得好吃的票投给一方。

这种完全不再考虑技法手艺，单纯只从好吃的角度让大众来做选择。

也算是开创了国内烹饪比赛上的一个先河。

甚至为了保证大众只是直观用味道去评判。

两桌席摆在一起后，并没有完全进行泾渭分明的区分。

然后观众可以根据自己品尝后喜欢的菜投出手里的一票。

现场一共是1000人，最后统计那一桌席获得票数最多。

经过了一番排队的品尝后，观众也是纷纷投出手里一票给自己喜欢的菜。

这种非常主观的投票方式，也是让侯师傅他们京城的评委们，觉得是不是稍微有点儿戏？

“这样会不会最后出现偏差？”

“是啊，现场大众的口味实在是太主观。”

“这如果冯正明和老师傅们输了，是不是会很丢脸？”

侯师傅听到大家的议论，笑着反问：“你们觉得对老师傅们来

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