第886章 创作鲁菜名厨名录

的。

我们大清早要给师父备好了煤球，要给师父生好炉子。

要是师父起来了，看到炉子还没有生好火？那就要动手打的。”

颜老师傅跟着感慨：“我还记得，第一次给领导做菜，我当时特别紧张，心里想着跟以前旧社会一样，做不好了，领导不把我拉出去枪毙？

结果啊，领导专门到后厨来看我们，那时候领导握着我的手跟我说辛苦了。

后来做菜结束的时候，领导专门给我们鞠躬啊，感谢我们做的菜。

以前谁能想到，就是做一顿家常菜，那些旧社会的大官会给我们鞠躬感谢啊？”

颜老师傅这一段让老师傅们都非常感慨。

几位老师傅都是从旧社会过来的。

过去他们都是在老餐馆里干过。

他们都是很小的时候就进后厨，一开始都是从打杂开始，想要跟着师傅们学个手艺，作为以后谋生的手段。

甚至崔老师傅还经历过，给旧社会的大官做家宴，结果一下子做出了问题，差点被打死。

“那一次啊，真的是，要不是师父他们最后亮了几手，我们真可能会被人家打死。”

说完那一段，崔老师傅眼睛里已经满是泪光。

接着崔老师傅又对比解放后的事情。

“正明就像是你师父说的，我们后来接待那些领导，我们都不曾想过，那些领导会亲自进后厨跟我们握手，一点都不会嫌弃我们。

当时我们还是烧煤，领导还有跟我们一起烧煤，跟我们聊着各种家常。

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