多人知道,也值得成为被宣传的鲁菜厨师。
所以冯正明趁机跟五位第三道菜的评委们聊了一下。
“我想这次比赛之后,可不可以做一个鲁菜百强名厨的介绍书册,把这一次百强名厨都收录其中,对外进行一些宣传。
当然,之后如果可以的话,等其中一些年轻厨师收获更多成绩,也可以加入书册中。”
听冯正明这样说,两位国宴大师点头赞同他的做法。
“正明你这个想法很好,我们厨师的手艺应该获得足够尊重,怎么获得足够的尊重?那就是要给他们足够的名气和地位。”
“这次你举办的这个国际鲁菜大师名厨挑战赛,真是一个很好的比赛,让所有鲁菜厨师都有了展示自己的机会。”
“展示了过后,要怎么让更多人知道和了解他们?电视报纸的报导,确实不如有书来的长久。”
“不错,编纂一本书,可以更详细的介绍他们。”
两位大亨纷纷表示他们愿意再给一些投资,好让冯正明更好做鲁菜名厨书册。
“我们肯定是要多多支持,让鲁菜可以被更多人知道,也让鲁菜厨师获得更多人的关注。”
“哈哈哈,再给正明你一笔投资,兴许以后我们也可以投资扶持一些厨师开店。”
冯正明微笑向两位国宴大师和两位大亨感谢。
“谢谢各位,等我们最后确定了,会先给几位看一看。”
比赛中,每位厨师做的菜不一样,所以完成的时间也会不一样。
首先完成的是一些年轻的厨师。
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