恨不得单独要一碗葱烧汁拌饭、拌面。
顾客真的会把盘底一点点残留都要给抹干净。
所以每一位鲁菜大师傅,在葱烧海参这道菜上,都会有自己独特的地方。
冯正明看着里面几位大师傅都在准备。
他不禁笑着对几位老师傅说:“早知道,后面两道菜应该固定一道,必须做葱烧海参就好了。”
结果这话一出口,几位老师傅几乎是异口同声。
“好,应该让他们做这个菜。”
冯正明听了哭笑不得:“不是,现在通知他们来得及吗?”
崔老师傅:“来得及,你让那些工作人员通知他们,明天的比赛推后一天,给大家准备时间,第二道菜就比葱烧海参。”
崔老师傅这么说,在场其他老师傅全都点头赞同。
冯正明见老师傅们都这样说,他就出去打了电话。
没多久,负责赛事协调的工作人员,立刻开始奔走进行通知。
本来已经在备料后厨里,准备要第二道菜做葱烧海参的几位大师傅,得到这样的通知全都有些惊讶。
程国胜开口问:“这是冯状元的意思?”
来通知的工作人员还没开口。
王老师傅走进了备料后厨来。
“不是正明的意思,是我们几个老家伙的意思,葱烧海参是鲁菜中很重要的一道菜,所以我们觉得,第二道菜应该让你们都做一次葱烧海参,看看你们做的是不是合格。”
王老师傅和几位老师傅都走进来
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