样盛大比赛,我们真的要好好感谢你。”
冯正明微笑:“夏师伯您真的不用客气,我作为鲁菜的全国状元,这些是我应该做的。”
这句话让夏老师傅和曲阜当地领导更加心怀感激。
省电视台也是专门到曲阜进行报道。
冯正明让夏蕙和夏明烨姐弟俩,还有孙海也跟着一起,帮着夏老师傅在电视台的镜头下做了一桌孔府宴。
从各种器物的使用,到哪一些是用来祭祀,哪一些菜是宴席吃。
现场夏老师傅也是详细进行了一番介绍。
让电视台的人,还有现场观看的评委们和参赛的厨师们都赞叹不已。
“原来咱鲁菜的孔府菜是这么细致啊?”
“当然了,孔夫子都说过,食不厌精脍不厌细的。”
“夏老师傅这么大年龄,还有这么好的手艺,真是厉害。”
“看到那些脱骨的菜品吗?那可是孔府菜的技法。”
“真是都很非常漂亮,难以想象,当年孔府菜是多么的奢华。”
科夫曼看到这场孔府宴,他和自己夫人也都是称赞不已。
“冯,这些菜做的都很漂亮,这些盘子也都是很漂亮精致,这才是真正的艺术品啊。”
冯正明在旁边笑着回应:“谢谢科夫曼先生你的称赞,这一桌宴席算是我们鲁菜中,孔府宴最顶级的烹饪手艺。”
科夫曼竖起大拇指:“真的很棒,完全像是过去的宫廷菜。”
冯正明:“对,算是宫廷菜了。”
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