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冯正明像是个巡查员,把自己的几家店都认真的巡查了一遍。
确定了每家店负责的人,都能把各家店撑起来。
他和罗晴赴港的签证也恰好在此时办了下来。
冯正明把家里事情最后安排一下,并且专门请师兄们吃了顿饭。
“师兄,这次我南下赴港可能会耽搁一些时间,我们会先到粤省去,我还想在那边和一些粤菜厨师们交流一番,等其他各地厨师到了,我们才会一起去港城。
等港城的交流结束,我其实还想再途径沪城一趟,在沪城进行一番考察。”
大师兄李辉东听了盯着冯正明:“你准备要在沪城开店?”
冯正明笑了笑:“开不开店暂时还不能确定,但是我想先去看看,听说现在沪城的城东建设的很好,我想去那边考察一下,看看是否能有适合我们开店的地方和条件。”
五师兄曹志国有些奇怪:“正明,我们去参与回归国宴的时候,我看京里对你都很推崇,你不是也想在京里重建燕喜楼的吗?
那你为什么不直接进京?反倒是选择要南下去沪城?”
冯正明收起笑容,神情变得认真起来。
“五哥去京里,我们肯定会有很大优势,当初在京里最出名的就是鲁菜,可是这些年南方的发展要更好。
尤其是在沪城,那是个东西南北包括海外各种文化汇聚的地方。
到那里,我们会面临更大的挑战,但也更能展现我们的手艺。”
三师
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