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龙昆保点头:“当然记得,你的把子肉确实做的很精彩,有着不一样的风味,而且似乎也很适合推广开。”
冯正明又说:“其实还有挺多菜适合推广,比如我们齐鲁的炒鸡,还有一个更简单的,就是黄焖栗子鸡,我觉得也会很适合推广出去。”
听到这话,川菜厨师们笑起来:“哈哈哈,那我们川菜的很多菜都能推广。”
“没错啊,川菜可推广的菜还真是不少的。”
这话让在场大部分的厨师都笑了起来。
“川菜确实优势比较大,慢慢可能大家的口味都会偏重一些,川菜的重油重辣最下饭,所以真的很适合全国各地进行推广。”
川菜厨师们听得那叫一个小得意。
接下来,各地厨师也都说出一些各地是和推广的菜。
冯正明则是在心里全都给认真记下来。
他的心里有一个比较特别的盘算。
那就是把各地适合推广下饭菜汇聚起来,然后开一个下饭菜的小馆子,如果可行的话,说不定还能推广全国,在全国各地开上一批分店。
当然这个点子还需要跟各地大厨们商量合作。
如果能让各地大厨们加盟一下。
冯正明方便调动各地厨师,那应该可以更好把这种连锁下饭店开起来。
毕竟未来随着时代发展,大家会希望可以吃的好一些。
与其将来,让那些连厨师都不用,各类中央厨房配送之
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