第750章 再次打出燕喜楼

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侯师傅他们一行人才终于登门。

登门后，也没有多余废话，侯师傅就让冯正明他们做一桌席。

冯正明和师兄们也是精心进行了一番准备。

把最经典的几道鲁菜都做出来。

最终完成了一桌席给侯师傅他们进行品评。

让侯师傅有些意外的是，这一桌席冯正明竟然没有上爆炒类的菜。

基本上全都是一些炖、煮、蒸、扒、的菜式。

侯师傅看到上桌的菜，也就马上明白。

他笑呵呵对几位京城一起来考察冯正明的人解释。

“这应该算是提前适应国宴，知道国宴上不好上那些爆炒的菜肴，所以他这一桌席没有一道爆炒类的菜，而且他的一些菜做法上，也选择了比较偏西式的方法。”

说到这，侯师傅指着上桌一道奶汤肘。

“你们看看，这道奶汤菜，冯正明他们用的是炒面捞的方式，实际上有一些像是西式的那种奶白浓汤。”

当吃的时候，侯师傅更有惊讶。

“哦？他竟然真的是用了西式的白色浓汤做法。”

京城其他几位也都品尝了出来。

白汤相当鲜浓，关键是其中有奶香味。

这表面冯正明做这个浓汤的时候，不只是用了西式炒面捞。

他还加入一些

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