第883章 这关系值得打点

第883章 这关系值得打点

第一盘是香煎螃蟹。

大螃蟹先切成小块，裹上面粉放进锅里炸的酥脆。

何娟娟帮忙从省里带回来的，在县城都买不到的香料。

进行一番配比，调成香喷喷的烧烤料。

把炸好的螃蟹和烧烤料放进小锅里，一直反复的颠锅。

等螃蟹肉全都均匀的沾上了调料，撒上一把芹菜梗接着颠。

芹菜特殊的香味和自带的蔬菜属性，消解了油炸螃蟹那一点点油腻。

无论口味还是口感都变得非常平衡。

第二道是剁椒鱼头。

林娇自己做的剁椒酱。

用的都是最好的原材料。

做好差不多就可以用了，不需要考虑储存的时间。

陈辉特地要求做了减盐版本。

吃起来既有剁椒的鲜辣，余味还是能吃到鱼肉本身的甜味。

第三道是鱼谷丰登。

原传芳刚报了菜名，县长就开口说道：“好！这个名字起的真不错。”

说着夹了一个爆米来吃。

刚才吃了香的、辣的、咸的，突然这一口甜。

让对于这个年代来说，本身就很特别的甜爆米，一下更加抓人。

“这个好吃

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