;下午,方达广场小店。
李瑞先去找了隔壁的王爱泉一趟。
“王哥,你这里有没有黄酒卖?”
江海市目前还是白酒、啤酒更多一些,但最近这些年,一些黄酒的品牌,越做越好。
它的度数低,味道独特,受众也多了起来。
在一些酒水店并不罕见。
王爱泉知道李瑞的工作。
以他对李瑞的了解,一下子就判断出来:“你肯定不是买来喝的。”
李瑞点了点头,“做菜用。”
王爱泉起身,从柜台里拿出来了一个大坛子,交给了李瑞。
黄酒比起各种知名白酒来说,本身价格就不算高。
王爱泉更是推荐了一款物美价廉的。
“看看这个怎么样?”
李瑞笑着回答道:“比料酒强。”
王爱泉闻言也笑了,“那肯定啊,料酒能喝吗。”
两个不同专业的人才,在交叉领域上,
碰撞出了火。
黄酒和料酒的主要区别就在于,
黄酒是谷物、粮食发酵的产物,由于特殊的蒸馏方法,随着温度升高,水分减少之后,颜色加深,由此得名黄酒。
在餐桌上,可以直接饮用。
而料酒则是调味品公司,专门买过来黄酒之后,加入其他各种调
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