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找了半天,也没有找到小时候在虾皮中见到过的,小螃蟹、小皮皮虾。
而冬菜也是精心挑选过的。
冬菜,顾名思义,是冬天的菜,
也就是常见的大白菜,
经过加入大量食盐腌制,再加红皮大蒜共同发酵,后形成的一种食品。
冬菜的味道除了一下子就能想到的咸鲜之外,
还有与大蒜一起发酵后的特殊香味。
放在馄饨汤里增色不少。
一切准备就绪,李瑞将新熬制大骨汤和各种食材搬上餐车,再次出发。
这几天,李瑞也在考虑一件事情。
他之前做过的各种美食,一直有很多顾客赞不绝口的。
他打算在每个月的任务当中,把这些以前做过的东西,再拿出来。
而具体售卖哪种,
到时候可以在自己的视频账号下面,
选出评论区里最热门的东西。
不过在任务进行的时候,还是有点忙不过来。
每天的工作已经很充实了。
很快,餐车开到了第三大街。
他来到熟悉的空场地,支开了小摊。
而野馄饨的招牌,一亮起来。
周围几个闲聊的行人,也突然有了归宿
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