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沈羲和:“多谢。”
吴光荣道:“你们家里煮啥呢,怎么跟以前的味道不一样。”
顾筱喜欢做好吃的,沈羲和也不清楚,“我也不知,吴大人慢慢吃。”
面已经煮上了,顾筱也不知道田螺面味道怎么样。
田螺汤里面放酸豆角酸笋醋和辣椒油,这一煮,味道变得奇怪起来,陈氏闻了闻,“是酸笋?平时闻着也没这么臭。”
顾筱舀了一点汤出来,“大嫂你尝尝,吃起来不臭。”
陈氏喝了一小口,不仅不臭还挺香的,和火锅面的味道完全不一样。
煮好的汤面捞出来,顾筱喊他们吃饭,“尝尝好不好吃,好吃了可以添新菜。”
沈家人吃饭还吃酸笋呢,倒是不觉得臭,汤面酸酸辣辣,面很入味,一边吃面一边嗦田螺,吃的十分过瘾。
陈氏爱吃这个味道,田螺好吃,要是她做,指定用盐炒一炒,一股土腥味。
顾筱吃着和螺蛳粉的味道差许多,但能吃到这样的面,已经很知足了,以后慢慢改方子,肯定能越做越好吃。
沈羲和吃完一碗就放下筷子了,顾筱想让他多吃点,“我再给你煮一碗。”
“小小,我吃饱了。”沈羲和吃个七分饱就行了,晚上不宜吃太多,他在襄城好不容易瘦了,不想再长胖了。
他干了两个多月的活,身上肉结实。
沈家煮面
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