第83节

桌上辣椒油和蒜瓣下的特别快。

过了午时，顾筱把打烊的牌子挂上，然后和铃铛一块简单吃了点，客人少，碗筷她自己刷就行，刷干净的碗筷再烫一边，等傍晚，来食肆的人比中午多了些，但比起旁边卖吃食的，人还是少。

过了酉时，食肆就不接待客人了，等最后的客人离开，两人开始吃饭打扫屋子。

刷碗烫碗擦桌子拖地，收拾干净了，顾筱拉着铃铛一块儿数钱。

一碗素面五文钱，加肉的八文，买素面的少，多是买肉的。

这一天，卖了五十一碗加肉的，二十二碗素的，一共收了五百一十八文钱。

铃铛认认真真数钱，“师父，是五百一十八文钱。”

账对的上。

省城羊肉三十五文一斤，猪肉十八文一斤，青菜萝卜便宜点，辣椒芝麻，面调料，抛开成本，赚的有一半多。

铃铛欢喜极了，“师父，好多钱呀。”

顾筱点点头，“是不少，以后生意会更好。”

省城繁华热闹，生意比县城好做。

顾筱得打算请两个帮工。

她直接去了人牙子那儿。

人牙子手下有不少人，有家里穷被卖的，被拐的，还有在大户人家做活惹了主子被赶出来的。

在铃铛在这种地方呆过，她不敢乱看，一步

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