,你们猫猫头就没好人】
【标题党,博眼球,好的不学学坏的,学好不容易,学坏一出溜】
【有没有可能,猫猫头原先也不咋是好人啊】
有鉴于猫猫头在搞事方面的“良好”口碑。
罗少安真诚的承认错误,“对不起大家,我承认,我们确实是在有意误导大家,吸引大家的好奇心,才方便向大家介绍这么神奇的特产嘛,你们谁喝过可乐味的白酒?”
【……】
【这也过于坦诚了吧,这就直接说出来啦??】
【屁的嘞,还在博眼球,用玉米怎么可能做出可乐味白酒。】
问出这句话,说明又上钩了。
罗少安站起身,请魏云涛继续介绍。
蒸熟的玉米经过摊凉之后,就可以加入酒曲,密封进缸里加水发酵。
发酵也有讲究,三天没发酵,就是坏了,这批直接扔,送到废料场去加工成饲料。
而发酵的太厉害也不行,酒会酸掉,同样拿去作饲料。
这中间又有个度,怎么掌握,又是人家的不传之秘。
不过,有一个秘密,这里可以透露。
就是在发酵的途中,酒坊会加入蜂蜜。
蜂蜜可以增加风味,而蜂蜜中的分,也会为酒曲提供额外的营养物质。
而这一步其实是最难的,也是最关键。
蜂蜜过多,会抑制酒曲,进而影响酒的口味。
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