第1347章 1334猪杂粥

第1347章 1334.猪杂粥

天汉香米本就以香气闻名。

它是一种极具穿透力的、清冷的甜香，仿佛一把晒干的茉莉里混着新鲜兰蕊的香。

文火慢熬，米粒开，熬煮时间超过三个小时，更是浓香扑鼻。

丝丝缕缕，从锅盖的缝隙中飘逸而出，清灵而不霸道，却能盈满整个空间。

骆一航他们这个摊子的摊主是个年轻人，很年轻，也就二十出头。

手脚还挺麻利。

哐哐拿大勺把粥从不锈钢桶里盛进砂锅，一个个摆在小灶头上。

盛完粥，服务员记的一长串菜单也送来了。

他再按照菜单，往砂锅里投入几粒茯苓，几颗莲子；或几片黄芪，五六粒切开的红枣，一小把桂圆。

再或者一小把麦冬，十几片百合，刷刷削一颗梨，也切碎了投入砂锅。

接着赶紧处理猪杂。

刷刷刷全部切片。

刀工一般，就突出一个速度快。

而小灶头上的砂锅也没闲着，直接开猛火爆煮，火苗舔着锅底，热浪滚滚。

热气激发出的香米最本真的稻香。

这缕香并未混同于水汽之中，从清冷转为温润，愈发清晰、圆融。

香也不再清晰，反倒融合成如同蜜瓜与香草交织般的甘醇，带着一股天汉山间坝子上雨后田野般的清甜。

猛

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