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“来来来,上菜咯,小骆总,来尝尝我们蒙古族传统特色菜肴,莲藕羊肉汤。”
上菜的时候还介绍呢。
“莲藕性寒味甘,具有清热生津、凉血止血的功效;羊肉性温味甘,能补虚损、益气血。两者搭配食用,既能发挥羊肉的温补作用,又能平衡莲藕的凉性。这就叫阴阳平衡。”
“另外莲藕的凉性可减缓羊肉的燥热,羊肉的热性又能降低莲藕的凉性,二者同食相得益彰。”
说的还一套一套,挺有道理。
但是在场其他部族长者们,听得这叫一个“别扭”啊。
莲藕什么时候成蒙古族传统特色了?
内蒙古有莲藕么?除了零星有几个水资源多些的地方之外,种莲藕最多的地方就是你们皮营圪台那片了吧。
顶多是你们皮营圪台的特色,传统才一年半……
(本章完)