时,白菜心已不再是紧裹的骨朵,而是一朵初具规模的半开的白玉莲。
叶片柔软地弯曲着,展现出优美的弧度。
唯有中心的“蕊”依然含蓄地包裹着,等待着最终的绽放……
第二股清汤浇下后。
高柄义长长的松了口气,欣慰的看着这半开的白玉莲。
好似对自己没有翻车十分满意。
而周围一圈人,已经看傻了,从来也没人说过,开水白菜,真的会开啊。
难不成,开水白菜,真正的叫法是“开·水·白菜”?
开跟水,是两个意思?
还就是两个意思,还就是真会开。
高柄义歇了口气,第三次倾斜铜壶。
这次将壶提的更高。
从壶嘴涌出的清汤,汇聚成一股饱满的、滚烫的、好似闪耀着金色光芒的激流,带着不容置疑的热力,从高处流淌而下。
直直灌入菜心尚未完全绽放的中心!
这是最震撼的一刻!
积蓄已久的热力与鲜味,在这最后一股滚烫“开水”的强力冲击下,于菜心最核心处迸发!
只见那最中心、最紧实、也最稚嫩的嫩芯,如同被注入了最后的生命力,猛地向上、向外绽放开来!
所有先前半开的叶片,也仿佛被这核心的力量所推动,完成了最后、最舒展的弧度。
转瞬之间,一朵完整、莹润、层层迭迭的白玉莲,在清澈如水的“池塘”
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