第1230章 1219此间,乐矣！

是不一样。

而这道菜，虽说色香味俱全，但最强的，还是它的味道。

拿勺子舀起满满一勺，各种食材全混在一起，大口放进嘴里。

咀嚼，咀嚼……

猪肚弹韧回弹如胶，竹荪绣球在齿间迸裂菌泥；岩耳滑糯似融化的黑玉，腊肉块酥松如古寺酥饼。

牛肝菌肥厚若鹅肝，野莴笋脆响似咬冰。

初入口是火腿的咸鲜汹涌，继而松茸混着菌油的复合香漫上舌根。

慢品时，笋干的清甜与蕨菜的微苦交织，十小时高汤的醇厚托底。最妙是回味时泛起淡淡烟熏气……

这是一道把口感和味道都做到极致的菜，山林风味浓缩于一汤。

再饮下一杯青木醉，其醇厚酒体可平衡山珍的鲜甜，形成味觉交响。

山的味道，水的味道，森林的味道，大地的味道，活泼的味道，醇厚的味道。

人类对所有味道的记忆全部汇聚于此。

此间，乐矣！——

(本章完)