419.杨落的料理课堂（三十七）

仔细一看，才发现杨落的手竟是将石柱的力道控制地恰到好处，即将接触蒜瓣的那一瞬间便略加停顿。使得手上的力量均匀地施加到了蒜瓣的表面各处，每一滴汁液都被留在了石臼当中，完美地榨干了每一滴精华。

而且杨落手腕下摆的次数也远远少于作为新手的三人，其中自然有他作为男人的力量要远超于三个女孩的缘故，但更多的关系还是因为他对于力道的控制要远胜三人。

“你们大概是以为捣蒜所需要的仅仅是手腕的力量吧，确实那是很重要的。但是要知道，手臂的力量可是远远超过手腕的。”杨落冲玛莉微笑道，“这和扳手腕的原理其实是一样的，最大程度地运用手臂的力量，就能够产生比单纯的手腕更高的效率。”

“话虽如此……”玛莉无奈地挠了挠头，“我们还完全达不到杨落先生你那种水平啊，还是老老实实地用手腕吧。”

“说的也是呢。”

杨落放下了其中的蒜瓣已经完全被捣成蒜泥的石臼，开始了第三项作业。

切肥肉。