拐八绕,找到一家门脸不大的饭馆。
\n
还没进门,一股子混着胡椒、醋和各种香料的霸道气味就先钻进鼻子。
\n
就是这个味儿!
\n
陈小苗精神一振,推门进去,冲着灶台后头忙活的老板娘喊:“婶儿,来两碗胡辣汤,多搁点醋!”
\n
声音清脆,乡音地道。
\n
老板娘当是本地人,也没多问。
\n
很快,两碗热气腾腾的胡辣汤被端上桌。
\n
汤汁浓稠,里头有面筋、海带丝、黄花菜……上头飘着一层红亮的辣油,再淋上一圈香醋,香气扑鼻。
\n
陈小苗迫不及待舀起一勺送进嘴里。
\n
酸、辣、麻、咸、香……五种味道在舌尖上瞬间炸开,滚烫的汤汁顺着喉咙滑下去,一股暖意直冲四肢百骸。
\n
陆远好奇问:“咋样?”
\n
陈小苗睁开眼,长长地呼出一口气,脸上表情复杂。
\n
“好喝,味道确实不错,用料很足。”
\n
她点点头,又舀上一勺,细细品着。
\n
半晌,才低声补上一句:“就是……味儿跟俺过去喝的,不大一样了。”
\n
记忆里的胡辣汤,没这么多花样,就是些面筋和碎菜叶子,胡椒的辣味更冲,醋味也更寡淡。
\n
那是穷苦年月里,难得能暖身果腹的吃食,每一口都喝得格外珍惜。
\n
眼前的这一碗,料足味美,可终究不是记忆里的味道。
\n 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共9页