第18章

到了理想的高筋面粉，面粉并不是完全雪白的，带着点微微的黄色，散发着比现代面粉浓郁许多的麦粒的香气。

赵暮云开始指挥大力制作土司。大力在碗中加入高筋面粉，糖，盐，倒入一些开水搅拌烫面，温牛奶中加入赵暮云从现实世界带来的酵母溶解备用，再倒入面盆里同时加两个鸟蛋搅拌均匀，发酵20分钟后加入适量的油，摔打揉面5分钟，然后盖上保鲜膜发酵，1小时后排气整形放入她专门定制的吐司模具盒，发酵至七八分满后刷一层薄薄的蛋液，最后放入烤箱烤半小时后就可以了。

大力从未制作过如此复杂的面包，在他看来面包不就是只要加水揉面然后放入烤箱中烤就可以了吗？所以赵暮云虽然先和她讲解了一遍制作方法，他依旧是手忙脚乱试了好几次才制作成功。

在烤制的过程中，香甜的奶味和浓郁的麦香在空气中渐渐弥漫开来，非常诱人。她深深地吸了一口香气，这诱人的味道让她肚子里的馋虫开始躁动，她的眼睛一眨不眨的盯着烤箱，非常期待接下来的成品。

作者有话说：

因为周四要继续申签所以修改了一下前三章，设定都没变，看过的不用重新看

第十四章

终于烤箱里的面包好了，脱模后她忍着烫，迫不及待的从吐司上撕下来了一块，塞进嘴里。咬一口。她可以感觉到牙齿碾碎了吐司内发酵产生的气泡，面皮微微带着点韧劲却又十分柔软，甜甜的奶味和浓郁的麦香在口中交织，谱出一曲华丽的乐章，她幸福的眯起了双眼。

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