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这还全是因为好味居和聚味斋。
这两家酒楼可以说是开遍了整个江州府,府下各县都有其分店。
本来他们这些酒楼的菜品水平都差不多,突然来了两个菜品一绝,招牌菜超多的酒楼,直接让他们的生意一落千丈。
由俭入奢易,由奢入俭难呐。那些食客吃过好的,哪里还会想吃差的?
食客们宁愿排队等,也不要去他们那舒舒服服的吃。
各个酒楼掌柜的一合计,这不行啊,再这样下去,他们得关门大吉!
于是在多方打听下,他们打听到了瑾初农庄。
知道两家酒楼都是由瑾初农庄供菜,又听了一些好味居和之前的有客来的事后,想也没想就去了丰水县。
他们到丰水县打听瑾初农庄定菜的事情,被告知去农庄的杂货铺。
庄子在扩建工坊后,规模变大。有人想要订什么货,都是直接去杂货铺下单,每天庄子里送货的时候,正好能带回前一天的下单。
云怀瑾再像之前一样一个个见人,他得累死。
菜蔬的运送,也在规模扩大后,庄子里不再送到酒楼了。
好味居和聚味斋在江州府内都有分店,庄子里根本没办法一个个送。都是送到杂货铺,由酒楼的人从杂货铺后门将菜蔬运回。
分店在其他县路途远一些的,来运菜蔬牛车都不行得马车。还不能定蛋类,损耗太大。
其他县的酒楼来了问清楚采购价后,也是全都订了。
不订不行啊,其他的同行订了,就你没有。这不肯定会被对方比下去吗
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