暖和和的喝下去,别提能有多美了。
腊肠腊肉和猪肉脯,肉松用的肉量都是对半分,云怀瑾在杀猪后估摸着量,给李怀州写了一封信去。
之前答应了对方,要是再做猪肉脯这些,提前和他说一下。
上次来的时候,李怀州走的匆忙,他也没来得及说。
今年猪虽然养的比去年多,但是因为地方有限,加上本来养的基数就不大。
因此今年猪肉脯和肉松的量,其实也不算多。
好在今时不同往日,周庄的地已经成瑾初农庄的了,直接扩个养猪场,明年大批量养,就能完全扩展猪肉脯这些的销路。
好味居和聚味斋的鸡鸭,鹅也都卖的很好,年节前也纷纷再开新铺子,明年需要的鸡鸭鹅的量也多。
这些也要再成倍的加量养,这样一来,开春就要立刻再招人手,专门养猪和养家禽。后面要开的鱼塘,也需要人手去看顾。
开春除了扩大生意,加大养殖量,也还要搬去府城住。
云初和阿风要上的私塾找到了,这事云怀瑾还专门问了林县令。对方说是府城的一家私塾不错,开蒙的送去最合适。
赵知府百忙之中听说云怀瑾想送孩子读书,他别的不好帮,倒是帮云怀瑾留意了一下府城合适的院子。
让家里人给云怀瑾物色了个不错的院子,云怀瑾知道后去看了,确实很好。直接全款拿下,还送了不少吃食去赵府,可把赵夫人高兴坏了。
她最喜欢的就是瑾初农庄的吃食了。
冬日大雪封路,河面冰封。
瑾初农庄的长工们在路封上前,就带着发下来的节礼高高兴兴的
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