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sp;付晒花和村里其他家庭妇女都在家里做艾果。

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早上，付晒花天还没亮就去菜地割教头，和大蒜。邹水金和其他男人也如出一辙，一大早背着锄头去挖竹笋。这一天，全村男女老少都忙着做艾果，好不热闹。

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挖笋，剥笋，割教头，切大蒜，洗之，切之。

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小水沟虽小，人人却摩肩接踵，有的只能打水在岸边上洗。

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艾草放入小水沟清洗，沟水尽染绿色。继而将洗净的艾草放入干净水桶里，用水冲洗干净。

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再置于石臼中冲碾至烂。然后烧开水倒入木盘，放入洗净的艾草，搅拌调匀。最后倒入糯米粉和先米粉搅拌，搓成绿色米粉团，盖上湿棉白布备用。

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妇女们言笑晏晏，手中洗着菜，切着菜，好不热闹。

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将洗净切好的菜，分置不同木盘，调好味道备用。各式菜品皆有，多数人家前两日已自制豆腐来作艾果馅。

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家家户户皆会做豆腐，将大豆放于石磨碾出豆浆，自制豆腐。

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此种石磨自制的豆腐，香气扑鼻。食之口感甚佳，保留豆子原有维生素，原汁原味。

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万事皆备，放学时分将至，家家户户就开始做艾果，以待读书归来的子女品尝热气腾腾的艾果。

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且看，当第一锅艾果即将出锅时……

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“妈，我们回来了，艾果有没有好啊，我的肚子都咕咕叫了……”邹建民还没进厨房，就大声嚷嚷着要吃艾果了。

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艾果是他的最爱，哪怕天天不吃饭，他也吃不腻，就连里面的馅再差他也爱吃。

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“你们来得正好，我刚准备出锅呢。”付晒花对儿子说。

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