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至于伙食,果园里养了很多鸡,两天煮一次鸡蛋,一人一个,你觉得行吗?”
谢卫华顿了一会,说:“一会我吩咐两人明早回家接三个婆子来,一个管厨房,两个管小姑娘们,明天下午就能到,我再写一封信稍回去,让二弟去府城买两家人回来
鸡蛋就按你说的吧,现在鸡蛋很便宜,等他们肠胃强一些,三天吃一次肉,兔子再多养一些”
“这时候能买到人吗?”
“买的到,多多少少有点问题,不过没关系”
苏叶想了一会说:“用人我们调整一下吧,不是说赵二竹成长很快吗?把他提为庄头,谢东夫妻俩调回来,和张铎一起管这果园,这果园事多,王矩和他爹一样,管着这边牧场,派个助手给他,谢东婆娘以前做过厨房小管事,到时厨房交给她,调过来的婆子调回家”
家里的婆子各司其职,新买回来不一定适合。
谢卫华沉思一会,说:“可行”,等苹果结果了,是需要谢东那样的管事经手大笔买卖,张铎三、四年后还是面嫩了点
不过赵二竹签的是长工契,不能长期做庄头,再多买两家人好了,培养合适的,反正也不缺这点银子
通过这事,苏叶和谢卫华觉得储备的人手还不太够,特别缺几个忠心能干的管事嬷嬷
两人也不急,不管谢家和苏家,根基尚浅,没法和传承几百年的家族相比,家里现在连账房都没设
谢卫华夫妻商量人手的事,第一天住进谢家的男孩女孩们有人抱着到手的毛笔激动兴奋不已,终于能读书认字了,做梦一样,只干活一个上午就有三餐饱饭
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