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「也差不多该履行诺言了。」una姐说。
「诺言?」看了下时间是晚上十点多,店内的景象也越来越热闹。
只见她从吧台下面拿出一个虹吸式咖啡壶,从外面看来似乎已经很久没用了,但是外观却还保持的很乾净。
之后她又拿出一个酒精灯点上,放在小圆球的玻璃容器下。
「今晚,你有福了。」说完她拿出一包咖啡粉缓慢的倒进去。
「这可是从国外託朋友带回的珍稀品种,平常可是喝不到呢。」只见她慢慢的搅和着咖啡粉,之后倒入热水,眼神专注的叮着咖啡壶。
没多久时间,咖啡就煮好了,她将咖啡递到我的眼前,要我先尝一口。
「这是黑咖啡?」我问。
「恩,如你所见的,这是杯黑咖啡,但也是杯不同其他的黑咖啡。」
「恩?」
「一杯好的咖啡是不加任何滋味就能让人品嚐到真正的感觉的。」
「当你第一口喝时,从嘴唇到舌尖,之后喉咙,然后滑落食道到肚子时,这第一口是苦,第二口则是甘,这第三口麻,就要由你去品嚐了。」
「这咖啡会呼应的喝的人的心情,如果感觉对了,即使是不加任何奶精的黑咖啡,一样能让人回味无穷,然后回甘;相对的,如果感觉错了,就算你加在多去掩饰掉本身的苦涩,但你喝下时,那表面的甜味便马上在肚子里化开来,这时你的味蕾感受的就是苦涩。」
「那你觉得呢?
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